本网讯 9月21日，烹饪与食品工程学院与纽宾凯集团（武汉）有限公司签订校企合作协议，企业出资5万元，用于联合开发菜品。
根据协议，烹饪与食品工程学院将从菜品研发、员工培训和技术指导方面对酒店予以帮助。每月将为酒店开发3至5个菜品，并从食材来源、制作工艺、成品管控提出可行性报告，将技术转化为生产力；制定适合酒店员工的人才培训计划，对红案厨师、白案厨师、餐服人员、餐饮管理人员展开培训；给予酒店餐饮经营、菜点生产、餐饮管理等方面技术支持，针对酒店生产、经营中存在的问题提出建设性解决方案。
纽宾凯集团（武汉）有限公司将为学校提供新利体育实习及就业岗位。
纽宾凯集团（武汉）有限公司，是一家从事于高档酒店连锁、餐饮连锁、休闲娱乐连锁、装饰工程、物业服务、商业商务管理的多元化集团公司。
校巡视员王京章、教务处、科研处、烹饪与食品工程学院等负责人参加了签字仪式。
（编辑 商轩）