法国,我的第一感觉是浪漫和奢华。今天9时30分,法国馆开馆了,听说外面已排了百米长队。在世博园,外观号称如凡尔赛宫殿的法国馆确实是每一个细节都透着浪漫和低调的奢华,可惜,我在最顶层的第六感餐厅工作,大多时间靠嗅和听。
前日11时,正忙着供应中午小点心的时候,听说是法国馆形象大使“佐罗”阿兰•德龙和巩俐来了,她是法国馆的魅力大使,心里痒痒的,可出去看是根本不可能的事,只能听着欢呼声一阵接一阵,静下心来做着手中的点心。下午15时多,我还在饼房里忙着做布丁、小蛋糕,外面同事又跑来报信:法国总统萨科齐来了!看着手上的小饼干,我自我安慰:看不到,咱就听呗。
今天开园后上午几乎没停下来,10时半左右,就有游客来进餐了。我是饼房的专职技师,小饼干、布丁、花样小蛋糕都要亲自做,空闲时还要帮助做沙拉、头盘菜等凉菜。
下午15时,客人就餐时间已过,主管让我们轮流休息下,我和同学曾群雯快步下楼去参观了法国的7件国宝级油画,中午就听同事和游客说这些展品第一次在法国境外展出,很多游客都在这些油画前合影留念。
法国馆最好玩的是嗅觉区,在一个字母C形的众多柱子阵里,装着各种各样从法国运过来的味道:有凡尔赛的玫瑰花香,也有法国糕饼店刚出炉的奶油面包卷的味道,吃起来恐怖的芥末居然也有专门的芥末味画面,有的画面上有游动的鱼,可以闻到水边青草的清香。法国馆真是很“感性”。
法国馆的小机器人也很受游客喜爱,合影的人都在排队。逛了20多分钟,我就上楼接替其他同学了,有时间再慢慢看吧,虽然工作时间是铁定在狭小的厨房工作间里,传菜的时候还是可以听到很多法国馆的故事的。(张玲枫,武汉商业服务学院烹饪专业大三新利体育,武汉晨报世博特约记者)
(原载《武汉晨报》2010年5月2日)