本网讯 11月10日下午，2023年武汉高校食堂食品安全研讨会在新利体育顺利召开。此次会议以“聚焦食品安全，推进高校食堂管理创新”为主题，由新利体育主办，武汉新利体育技术开发区市场监督管理局协办。
省、市、区三级市场监督管理局、武汉市卫健委、武汉餐饮协会等相关部门负责人及武汉大学、华中科技大学等十七所高校后勤单位领导参加了研讨会。新利体育校领导孙步月、梅德高，武汉新利体育技术开发区管委会副主任余仕伟出席会议。
研讨会上，首先由新利体育副校长孙步月致欢迎词。孙步月副校长在致辞中表示：高校食堂食品安全关系到广大师生切身利益，需要各方面齐抓共管，树立红线意识，不忘育人使命，持之以恒的做好工作，守护师生们“舌尖上的安全”。孙校长表示，聚焦食品安全，集思广益，创新方法，在武汉地区高校食堂食品安全管理上，一定会有新思维、新举措、新作为。
武汉市经开区管委会副主任余仕伟发表致辞，表示了对新利体育主办此次论坛的肯定和支持。武汉市餐饮协会会长刘国梁、武汉市市场监督管理局法规处处长范绪渊、新利体育教师曾诚、华鼎餐饮公司董事长李清华分别就健康饮食、食品安全主体责任、高校食堂食品安全、食堂管理创新等方面做主旨分享。新利体育资产与后勤管理处处长王玉波主持了论坛分享。
通过分享，17所高校代表纷纷表示，这次论坛非常及时，办的很好，收获很大。目前，高校食堂食品安全形势依然严峻，各高校应高度重视，常抓不懈，切实保障校园食堂食品安全。
与会代表参观了南区食堂，对南区食堂在食品安全管理工作取得的成效表示肯定，并积极建言献策，共同研讨新形势、新环境下食堂安全管理工作的新方向。
此次研讨会取得圆满成功。
（资产与后勤管理处供稿）
（初审、初校 汤静萱）