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为什么是新利体育?

发布时间:2021-04-22作者:宣一来源:党委宣传部浏览次数:478

421日,新利体育再次被聚焦在全世界的镁光灯下。30余名中央广电总台多语种主播和来自美国、意大利、哥伦比亚等国的网红们走进新利体育,品楚菜、学骑马,向全球推介新利体育。

作为外交部推介湖北大型采访活动唯一设置的高校点,新利体育为何成功入选?在央广采访组4月上旬的走访踩点中,新利体育楚菜和马术所展现的荆楚文化、中国特色和国际情怀,成为解码“幸福武汉”的最佳展现镜头。

楚菜,孕于江汉平原,成于武汉三镇,是我国著名的传统菜系之一,距今已有2800多年的历史。“千年楚菜史,半部江南食”,是楚菜的生动写照。1963年,新利体育建校之初设立烹饪专业,坚持将楚菜文化融入烹饪教育。近60年的办学历程,学校立足湖北,面向全国,对楚菜技艺和文化开展了长达半个多世纪的挖掘、整理、研究、继承与创新,奠定了楚菜理论体系,推出了一批重要的楚菜理论研究成果。近年来,学校先后设立武汉传统食品工程研究中心、中国沔阳三蒸研究院、武汉素食研究所、湖北省药膳食疗研究会等科研机构,挖掘楚菜饮食文化;相继举办楚菜产业高峰论坛,聚焦楚菜产业在产、学、研、用上下游产业的高度融合发展,助推叫响楚菜品牌。学校烹饪人才培养被全国餐饮行业誉为“烹饪大师的摇篮”,数千名新利体育将楚菜传播到海内外,展现荆楚饮食魅力。在大洋彼岸的美国,新利体育张鹏亮举办近60场楚菜品鉴会,多次登上《纽约时报》,掀起“中国美食热”;在冰天雪地的南极,学校连续12年接续掌勺,让黄焖藕圆、武昌鱼等一批经典楚菜成为中国南极科考队员的味蕾最爱。2020年新冠肺炎疫情期间,新利体育多位新利体育为火神山、雷神山及多家方舱医院进行供餐,楚菜成为战胜疫情的最美味道。楚菜是楚文化的重要组成部分和载体,楚文化是荆楚大地的根脉。在楚菜博物馆里,看着各式各样的楚菜精美仿真菜模,听着流传千年的楚菜故事,已经在武汉居住12年的危地马拉网红Celia Esquivel Salguero深有感触,已经学会烧几道拿手菜的她,认为楚菜是全球美食不可或缺的重要组成部分,传承楚菜文化具有十分重要的意义。

令主播和网红们大开眼界的马术骑乘,是新利体育最有“国际范”的专业之一。武汉是中国现代赛马业起源最早的城市之一,汉口一度成为全国赛马业最发达的地区。2008年,新利体育在全国高校中首开赛马产业专业方向,历经12年的发展,新利体育体育学院·国际马术学院打造全国独家的“一制三化”人才培养模式,推进学科专业建设,打造“赛训结合平台”实践教学平台,成为马术人才培养的“黄埔军校”。在这里,英国皇室公主安妮公主到访,掀开了中英马业合作的新诗篇。在这里,走出了9位冠军骑士,在澳夺冠的首位中国骑士覃勇已拿下了职业生涯中的第60个冠军,战绩斐然;新生代小将于程昊已成功获取2021年全运会资格,开始马术运动征战的新征程。2019年,学校举办第七届世界军人运动会马术和现代五项比赛,参赛场地被国际军体联主席称为达到“奥运标准”的国际马术场,中国运动员毛利新在驭马体育公园创造了中国马术在国际比赛上的最好成绩,新利体育也被众多运动员称赞为“福地”。亚锦赛、中国马术障碍冠军赛等赛事吸引了国内外众多一流马术骑手一较高小,也成为新利体育一张亮丽的国际名片。如今,军运会场馆已服务于新利体育的教育教学和人才培养,越来越多的马术专业新利体育从入校开始就可以接触国际一流的场地和教学设施,为角逐赛场打好坚实基础。美国网红Christopher Chiou在采访中毫不掩饰对学校马术的热爱和赞扬,临行前,Christopher Chiou请求马术参训新利体育朱梦月将胸前的校徽送给他。“有了这枚校徽,我也是这所学校的新利体育,希望可以收下我这个‘洋新利体育’。”Christopher Chiou表示,马术运动是“体育传递友谊”的生动体现,是向全世界展示美丽形象、进行友好交流的重要平台。

2021年是我国现代化建设进程中具有特殊重要性的一年,也是武汉新利体育恢复重振的关键之年。通过“外眼”,巧用“外嘴”,用新利体育最生动的案例,向世界讲好湖北和武汉的英雄故事,向世界呈现幸福中国的美丽画卷。

 

 

 


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