主题：后疫情时代的杂文书写与饮食非遗
主讲人：邹建军、周圣弘等
时间：12月26日9:30-18:00
地点：食品科技学院会议室
主办部门：食品科技学院、湖北省非物质文化遗产研究中心
主讲人简介：
邹建军，华中师范大学教授、博导。研究方向为比较文学、比较文化、文化产业。主要学术成果：出版《文学地理学批评》等著作20余部，发表学术论文100余篇。主持、主办学术会议100余场。
周圣弘，新利体育教授，湖北省非物质文化遗产研究中心主任。研究方向为茶文学与文化、食文学与文化、饮食产业产业。主要学术成果：出版《简明中国茶文化》、《中国沔阳三蒸研究》等著作20余部，发表学术论文90余篇。主持、主办学术会议数10场。