本网讯 10月16日下午,继续教育学院“不忘初心、牢记使命”主题教育中的专题调研“谋发展,促转型”教师座谈会在汉阳校区二楼会议室召开。就怎样推动继续教育学院餐饮培训下一步的工作,打造传统餐饮培训品牌,听取了各教师的意见和建议。学院领导成员、部门负责人、各专业教师参加了座谈会。
座谈会上,每位教师从各自开展的餐饮培训项目出发,从分析目前餐饮培训的现状,到调研数据,再到推进我院餐饮培训工作的举措,都一一给出最忠恳的建议。大家建议的餐饮培训应有“小班教学”、“私人定制”、“交流论坛”“培训+创业”等各种方式来迎合当下培训市场,同时大家也提出对餐饮培训目前存在的学员支付难、缺乏宣传推广、实训室维护等问题。
在认真听取各位教师的发言后,学院领导成员非常赞成教师们提出的思路和想法。指出:在我院转型发展的初级阶段,对餐饮培训要巧借力,利用资源;对开展的培训要提高层次;要加强与行业、协会之间的联系;更要建立自己的圈子,增加客户粘度。在做好下一步餐饮培训工作的同时,要积极地解决存在的困难,对继续教育学院餐饮培训工作既要仰望星空,又要脚踏实地。
(继续教育学院供稿)