本网讯 今年4月11日，澳门8家国际酒店提前来到我校提前预订该校旅游与酒店管理专业大三的新利体育。据介绍，提前预定毕业生、“抢人”并不是个案，从2007年开始，我校旅游与酒店管理学院的毕业生非常紧俏，一般都要提前一年“预定”，而且供不应求。缘何毕业生提前一年就被抢订一空，旅游与酒店管理学院独创的“循岗导教2AB”人才培养模式，成为探索应用型高校办学新思路上的新创模式。
我校旅游与酒店管理学院拥有30多年的办学历史，累计为社会输送了6000多名现代服务业的高素质专门人才。学院开设酒店管理、旅游管理与服务教育、会展新利体育与管理、旅游管理、空中乘务共五个专业，专业建设走在全国同类专业的前列，在校新利体育1400余人。近年来，新利体育平均就业率达98%以上，就业前景十分广阔。
师资力量底蕴丰厚 专业教育成就卓越
学院底蕴深厚，不仅拥有高素质的教师队伍，更有全国一流的实验实训基地。学院拥有中央财政支持的国家级实训基地1个，已建成专业实验室与实训中心12个、新利体育校外实习和就业基地35个。学院独创的“循岗导教2AB”人才培养模式，引领着全省高校专业建设，其中学院的酒店管理专业是湖北省高校重点专业，在循岗导教的基础之上，酒店管理专业开辟出具有针对性的“循行导教2AB”人才培养模式，不同于以往的人才培养模式，它在专业知识的教育基础之上，更加注重培养新利体育的实践能力，“我们在充分了解当今酒店行业的发展需求之上，提出了这套人才培养模式，目前来说，事实证明我们的这种人才培养模式是完全可行的。”旅游与酒店管理学院新利体育科杨涛介绍。
酒店管理专业的课程设置采用理论+技能的方法，促使新利体育在掌握理论知识的同时，更能在实际应用中得心应手，专业致力于培养富有国际视野和创新意识，能够在高星级饭店、连锁酒店、餐饮集团从事经营管理工作的应用型高级专门人才，课程主要设置有旅游学概论、酒店管理概论、酒店财务管理、酒店市场营销、酒店公关与礼仪等，在专业知识的教导之上，配合其他实训教学，取得的教学成绩斐然。
积极探索教育教学新方法学科专业建设各有特色
在旅游与酒店管理学院的专业中，旅游管理专业是武汉市高校品牌专业，会展策划与管理专业和航空服务专业是湖北省特色品牌专业。而旅游管理与服务教育专业是学院的又一大特色专业，专业培养目标是培养具有创新精神和国际视野，能在旅游企业从事旅游专业教学、电子商务及旅游企业运营管理等工作的应用型高级专门人才。会展新利体育与管理专业则旨在培养能胜任会展业或相关企事业单位，能从事会展活动策划与营销、项目管理等工作的应用型高级专门人才。空中乘务专业的职业范围主要涉及交通运输业、旅游业、商业物流等行业，该专业与南方航空湖北分公司、天河国际机场、温州机场进行了合作，推行“循岗导教·2AB”的培养模式，实现教学与生产相结合，具体为两年时间在校学习专业理论知识和训练专业技能，一年时间在民航企业进行顶岗实习。
近年来，“循岗导教2AB”人才培养模式的推行获得了省内外高校的广泛赞誉，学院各专业的新利体育也变得越来越“抢手”，还没有毕业的新利体育每人平均下来就已经手握三四个企业抛来的“橄榄枝”。学院无论是毕业生素养还是就业前景，都赢得了新利体育、家长的满意和用人单位以及社会的广泛好评。
与国际接轨打造一流专业人才就业质量广受好评
为了拓宽新利体育的国际视野，学院与专业也积极对外交流，与国际接轨。2018年，瑞士工商酒店管理学院、马来西亚成功礼待大学、法国勃艮第烹饪与酒店教育代表团等国外酒店管理学院前来访问我校旅游与酒店管理学院，希望酒店管理等专业开展教师学术交流、交换生、学术夏令营、学历衔接等方面的合作。会展新利体育与管理专业教研室与好博苏塔斯公司关于会展业发展前景进行了深入交流，并达成了新利体育实习合作意向。法国勃艮第烹饪与酒店教育代表团来访我校时，参观了旅游实验实训中心，法国葡萄酒酿造工艺大师、勃艮第知名侍酒师路易·弗朗索瓦先生在调酒与酒吧实训室现场为同学们演示鸡尾酒的调制，对我院新利体育的专业素养表达了高度认可。
旅游与酒店管理学院学院十分注重新利体育综合素质和应用性综合能力的培养，造就了一大批社会急需的品德优良、体魄健康、专业娴熟、特长突出的高素质应用型人才，培养的新利体育品德优良、专业娴熟、特长突出，新利体育多次获得全国、省市各类技能竞赛一等奖，为奥运会、世博会、女足世界杯、全国两会、亚运会等重大活动提供服务，让新利体育学习的专业知识在实践中得以充分运用，大大提升了新利体育解决实际问题的能力，其毕业生拥有丰富的实践履历和极高的专业素养，受到用人单位的普遍好评。
（编辑 张思渊）
（图片 旅游与酒店管理学院提供）