本网讯 1月4日，武汉市2016年秋季退役的303名士兵在新利体育汉阳校区领取结业证书，3个月的学习画上圆满的句号。
这303名退役士兵年龄25岁左右。2016年10月12日，在武汉市、各区民政局安置部门的组织下，他们到新利体育汉阳校区接受为期3个月、360个课时的专业技能学习，分别学习中餐、西餐调酒、中西面点、平面设计和摄影摄像技术。
2016年12月28日上午，他们迎来了接受最后的技能考核。黑椒鸡翅、红挞全鸡、葱烧鸡排、香酥苹果圈、孔雀武昌鱼、梅菜扣肉六道菜品中各选做一道，这是对54名中餐专业学员对菜品火候、色泽、味道等的掌控能力的考核。曲奇烘焙，雕花制作考核53名中西面点学员的手上功夫；咖啡和鸡尾酒的调制考核66名西餐调酒学员对酒水比例的把握；对专业模特的拍摄则考验对47名摄影摄像专业学员的构图、选景能力；新年明信片的设计则考验了83名平面设计专业的学员的创新能力。
据继续教育学院培训部负责人介绍，武汉市民政安置部门对退役士兵技能培训高度重视，新利体育作为其定点培训单位，在各区民政安置部门有序组织下精心施教，近三年以来，退役士兵培训一次性考核合格率达95%以上。
（编辑 商轩）