本网讯 团团圆圆添福气,年年有“鱼”跨新年。一年一度的学校鹤鸣湖鱼丸美食节将于12月23日、24日盛大开席。今(21日)早,鹤鸣湖已张网捕鱼。
由校后勤集团主办,校党委宣传部、烹饪与食品工程学院支持的这个美食节,已跨越了三个年头,在校内产生一定影响,成为校园文化中的一个具有魅力的活动。
无论是第一届的“吃鱼赋诗”,还是第二届的“五色鱼丸”,都成为了武商院的温暖回忆。今年的美食节“吃货”们又将有哪些“福利”呢?
一条条活蹦乱跳的装进篓中
“美味来敲门”——300份鱼丸、炸鱼块免费大放送!你没有听错,美味鱼味新鲜来敲门,我带着你,你带着嘴,后勤大叔带着钱,一起品鱼鲜。
“福”鱼迎新年——鱼丸也有“福”字形?大型福字盘上摆放上一颗颗鲜嫩饱满的鱼丸君,为新年倍添喜庆,其将由烹饪与食品工程学院师生制作,鱼到,福到!
“我是烧鱼王”——酸菜鱼、剁椒鱼头、酥炸鱼魁、红烧银鲤……哪一种鱼菜让你感受到家乡的温暖,家人的关怀?在众多“吃货”中自愿报名,有经验的小厨,自己掌勺,煎炸烹煮,做自己想吃的家乡味,和一票吃货共享美味。烹饪与食品工程学院王辉亚、潘东潮等中国烹饪大师将担任评委,并告诉你做鱼、品鱼的知识和技巧。
看一枚鱼丸的修炼——到食堂,与大厨一起学做鱼丸,体验帮厨的快乐,可爱的鱼丸君,虎口轻轻一挤,一颗细腻嫩滑的鱼丸君就在自己手下诞生啦,还不快来和我们一起做?
“筷”乐随手拍——如果你喜爱摄影、拍照,那还不快来参加鱼丸“随手拍”?室友狂吞鱼丸的吃相,同学做鱼菜时的认真,鱼丸节现场的火爆,每一个“咔擦”的定格,都能成为最美好的回忆,快拿起手中相机,幸福就来的如此简单!
好大的鲤鱼呀
后勤集团总经理张登毅介绍,今年鹤鸣湖预计将打起2000公斤鱼,鱼的品种有胖头、草鱼、青鱼、鲤鱼、鳊鱼、鲫鱼等10多个。
报名方式:
“美味来敲门”:12月21至23日转新利体育公众号微信鱼丸美食节至朋友圈,23、24日凭手机登记,领取免费鱼丸券一张。
“我是烧鱼王”:22日微信编辑“我是烧鱼王+姓名+院系+联系方式”发送至新利体育官方微信即可,选取报名前20名参与。
“筷”乐随手拍:发送照片至新利体育官方微信,就有机会获得大奖。
“看一枚鱼丸的修炼”:限十名,发送“我要帮厨+姓名+院系+联系方式”至新利体育官方微信即可,参加即有奖。
学校微信邀请函
(摄影:唐宇辰)
(编辑 商轩)