本网讯 “吃盐一天不要超过6克,饮水每天要达到1200毫升。”10月28日上午,一个特殊的“营养大讲堂”在武汉新利体育技术开发区新都社区开讲,主讲人是新利体育2013级烹饪与营养教育专业3名大新利体育,听讲的“新利体育”是社区的爹爹婆婆们。
“我们在走访社区了解到,很多老人对如何健康饮食非常关心,于是就开了这个‘营养大讲堂’。”该校烹饪与食品工程学院副院长潘东潮介绍,授课的为在校大新利体育,属义务服务。
28日是第一讲,新都社区的活动室被40多位老人坐得满满当当,老人中年纪最小的50多岁,最大的70多岁。
PPT播放着3名大新利体育花了一周时间精心准备的授课内容,他们从健康饮食、养生保健、预防疾病三个方面深入浅出地讲解营养知识,老人们听得津津有味。
“健康光靠膳食是不够的,还要适量运动,戒烟限酒,心理方面健全。”“小老师”刘佳说道。
时下养生保健品五花八门,怎样食用才有益?“小老师”朱棣文提醒,保健品是食品,不能替代药物,购买时要认准“蓝帽子”和正规批号,“均衡饮食最重要,有时并不需要花高价去吃保健品。”
一个多小时的课很多过去了,在互动提问环节,老人们竞相进行快速抢答,回答正确者还获得了小奖品。
“伢们讲得蛮专业,听的很有趣。”60多岁的王奶奶说,她希望这个讲堂能长期办下去。
潘东潮表示,除了新都社区外,他们还将到学校周边的社区开这个大讲堂。
(编辑 商轩)