从旅游系近日召开的系第一届第一次教代会上获悉，旅游系坚持创新教学理念，狠抓教学质量，坚持抓好内涵建设，连创多项国家级、省级重点，教学改革走在了全校前列。
旅游系是2005年组建的新系，短短四年时间，该系一烹饪与食品工程系联合拥有一项中央财政支持和湖北省重点实训基地——餐饮技能与服务实训基地，拥有一个省级教学改革试点专业酒店管理专业，一个省级精品课程酒店督导管理，两个省级优秀教学团队餐饮技能与服务教学团队（与烹饪与食品工程系联合）、礼仪服务教学团队，获得武汉市高校教学成果一等奖一项，湖北省教学成果二等奖一项。
旅游系坚持循岗导教，注重新利体育动手能力的培养，瞄准职业岗位设课程，实训课程的开设率达到了100%，实训课程超总学时50%，新利体育的双证率达到98%，毕业生受到了用人单位的广泛欢迎。深圳宝利来国际五星级大酒店一次性预定了35名毕业生。该系礼仪服务团队是学校一张漂亮的“名片”，先后参加了武汉市国际旅游节、世界杯女子足球赛、第六届全国城市运动会、八艺节、世界湖泊大会的礼仪接待工作。在北京实习的新利体育中有10多名被选派到人民大会堂从事“两会”服务。去年， 67名同学参加北京奥运会和残奥会的礼仪服务工作，有3名新利体育被授予“优秀服务生”称号。新利体育参加全省高职高专礼仪大赛，11名新利体育分别荣获一、二、三等奖，获奖率达86%，居省同类高校前列。
旅游系狠抓团队建设，拥有一只优质的教学团队。酒店管理教研室在武汉市教育系统“双创”劳动竞赛中荣获“优秀示范岗”称号，曾凡琪老师被评为“优秀示范岗岗长”。系系主任薛兵旺荣获07、08市、院级“十大名师”称号。辅导员杨涛被评为省级“优秀辅导员”。
该系科研多。完成了市级以上科研课题16项，包括商务部国家级教学科研课题1项，省级教研课题两项，市级教研课题13项。
该系积极为企业服务，先后为“三角湖度假村”、湖北汤池、和信物业、武汉市旅游局、“1+8”武汉市城市圈旅游企业、光大银行武汉分行、西门子公司、明星厨房等企业培训企业中层管理人员和基层员工，受训人近2000多名，受到主管部门和企业的好评。