3月27日，我校 “中国烹饪大师”刘念清喜收新徒，来自日本大分市福德学院的7名师生，在刘念清的辅导下，学做了蟹黄芙蓉蛋、鲜炸银雪鱼、碧绿炒鲜带、花酿黄瓜盏、冰镇什锦蛤士蟆等5道中国菜，对中国厨艺赞不绝口。
这些日本新利体育，都是学习料理技术的，对中国厨艺十分仰幕，专门来汉进行为期一周的中国菜学习。
到汉第一天，他们就学习了菊花酥、佛手酥等的制作技术。听说武汉商业服务学院的200多名师生，去年为北京奥运会掌勺，点着要学做几道奥运菜。2006级的奥运女厨师郑�M园，为他们制作了湖北的麻元，当看到一个普通的面团，经过搓、捏、炸后变成漂亮的大圆团，日本新利体育纷纷露出惊讶的神色，拿起麻元拍下这难忘的瞬间。
据悉，近十年来，日本大分市福德学院先后派出七批新利体育来汉学做中国菜，人数达到50余名。他们学做了四十余种中国菜，一些中国菜已在日本“落户”。
